Япония

Япония.

Япония – государство в Восточной Азии, которое располагается на двух крупных островах – Хонсю и Хоккайдо. Сухопутных границ Япония не имеет, а по морю граничит с Россией, Китаем и Южной Кореей.

Япония - это «страна восходящего солнца», родина гейш и самураев, суши, аниме, страна высоких технологий и многого другого.

Для поездки в Японию необходимо предварительно оформить визу.

Как доехать

Самолетом долететь до Токио можно из Москвы прямым рейсом авиакомпании Аэрофлот или Japan Airlines. Стоимость авиаперелета в среднем составляет 25-30 тысяч рублей (туда-обратно). Кроме того, можно добраться с пересадкой от 18 тысяч рублей авиакомпаниями Qatar Airways, Emirates и др.

Внутренний транспорт

Willer Express - автобусные перевозки в Японии

Поезда и железная дорога в Японии

Крупные города

Токио - столица Японии, один из крупнейших городов мира;
Хиросима – портовый город, разрушенный атомной бомбой в 1945 году;
Осака - историческая торговая столица Японии;

Основные достопримечательности

Гора Фудзи;
Императорский Дворец Эдо;
Токийская Телебашня;
Мемориальный музей мира в Хиросиме;
Храм Фусими Инари в Киото;
Святилище Ицукусима;

Национальная кухня

Ключевым компонентом большинства блюд японской кухни является белый рис и морепродукты, рыба. Более подробно познакомиться с национальными блюдами можно здесь.

5 вещей, которые нужно попробовать в Японии

1. Открывает наш хит-парад суши. Да, это безусловно самое известное японское блюдо в нашей стране. Но отнюдь не главное в Японии. Более того, оно все больше относится к фастфуду и его едят только определенная категория людей. Для приготовления суши используются самые разные морепродукты. Выделяют два вида суши – традиционный суши (на небольшой кусочек риса выкладывается рыба, кальмар, креветка и др.) и роллы (рис и морепродукты выкладываются на листе водорослей, а затем скатываются в рулет). На стол суши подаются обычно с васаби, соевым соусов и имбирем.

2. Невозможно представить себе японца, который не любит мисо суп. Мисо – густая паста из бобов, ячменя, водки и соли. Мисо в Японии появилась еще в XVII веке, а ее промышленное производство началось в конце XVII века и с тех пор ни один прием пищи не обходится без мисо супа. Любовь японцев к мисо выражается даже в том, что и сейчас жен выбирают по умению готовить мисо суп (в нашей культуре мисо заменяет борщ : ). В настоящее время насчитывается огромное множеством видов мисо, которое различается по цвету – красное, белое; по составу – рисовое¸ ячменное, соевое; по вкусу – сладкое, соленое и др. Необходимо отметить, что 80% ныне производимого мисо в Японии – рисовое. Но тем не менее в зависимости от префектуры способ приготовления мисо супа различается.

3. Соба – национальное японское блюдо в виде лапши из гречишной (внимание – не гречневой, а гречишной) муки. Оно появилось в Японии лишь четыреста лет назад, но уже стало любимейшим блюдом, которое по своей популярности уступает лишь рису. Соба очень питательна. На стол подается с соусом и горячим бульоном.

4. Моти – это рисовая лепешка, которую делают из истолченного в пасту вареного риса. После получения лепешек из моти делают самые разнообразные десерты: сакура-моти (маринованные листья сакуры в качестве начинки), мороженое-моти (шарики мороженого заворачиваются в моти), мотигаси и многое другое. Стоит отметить, что моти – популярный десерт среди японцев, который едят круглый год, но больше всего накануне Нового года.

5. Саке – это всемирно известный национальный японский напиток. Он очень популярен: первой ассоциацией, которая возникает у большинства людей, говоря о Японии, является саке. Саке не похож на традиционные для европейских людей виды алкоголя, что часто возникают проблемы с его идентификацией: к чему его только не причисляют – и к рисовому вину и к рисовой водке, и др. Но лучше запомнить, что саке – исключительный алкогольный напиток, который сам по себе. Японцы варят его более двух тысяч лет, а сам рецепт пришел из Китая. По своей сути саке – рисовое пиво, которое получается в результате долгого брожения риса. По цвету он бывает разный: от прозрачного до желтоватого. Алкогольная крепость в среднем – от 14 до 20% (но бывает и до 75%).

Валюта

Валютой страны является японская йена. В Японии в обращении находятся монеты номиналами 1, 5, 10, 50, 100, 500 иен, а также купюры достоинством 1000, 2000, 5000, 10 000 иен.

Проживание

Отели

В Японии достаточно большой выбор отелей разной «звездности». Стандартный отель в «стране восходящего солнца» по уровню комфорта мало отличается от европейских. Обычно двухместный номер в гостиницах «второго класса» стоит от 4500 рублей. Цены во многом зависят от сезона и месторасположения гостиницы.

В последнее время приобретают популярность капсульные отели: номера представляют собой отдельные спальные ячейки размерами 2 на 1 на 1, 25 метра. Этих размеров вполне достаточно, чтобы лечь в полный рост, отдохнуть. Кроме того, в капсулах есть телевизор, радио, бесплатный WI-FI, зеркало, будильник. Такие отели дешевле прочих в Японии, одна ночь стоит около 800 рублей. Но, тем не менее, у капсульных отелей есть и минусы: они не подойдут людям, страдающим от клаустрофобии, а также семейным людям.

Рёкан

Это небольшие гостиницы в традиционном японском стиле. Любителям японского образа жизни рекомендуется остановиться именно здесь. Большинство рёкан расположено в живописных местах с доступом к горячим источникам. Номера в рёканах обычно однокомнатные, большие, без перегородок. Из мебели представлен только низенький столик. Гости спят на ватном матрасе «футон», который расстилается вечером прислугой. В плату за номер входят двухразовое питание и обслуживание. В среднем стоимость комнаты составляет от 4000 до 6000 рублей.

Минсюку

Минсюку — маленькие частные гостиницы-пансионы, которые чаще всего находятся в собственности какой-либо одной семьи. Стоимость ночлега включает домашнее двухразовое питание и составляет в среднем 2000 - 3000 рублей.

Молодежные хостелы

Если вы любитель шумных компаний и отдыха среди молодежи, то вам подойдут хостелы. На острове есть несколько молодежных общежитий, которые входят в международную сеть «Hostelling International», по клубным картам которой можно получать скидки (около 5% для бронирования мест сети хостелов по всему миру).